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書誌情報サマリ

タイトル

最新子どもの食と栄養　　　食生活の基礎を築くために　　　　　　　

著者名 飯塚 美和子／編集
著者名（ヨミ） イイズカ ミワコ
出版者 学建書院
出版年月 2015.3

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1 ひばりが丘在庫 帯出可書庫一般493.9//一般書016191502 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910186179
書誌種別 図書
タイトル 最新子どもの食と栄養　　　食生活の基礎を築くために　　　　　　　
タイトル(ヨミ) サイシン コドモ ノ ショク ト エイヨウ
著者名 飯塚 美和子／編集 瀬尾 弘子／編集 曽根 眞理枝／編集 濱谷 亮子／編集 飯塚 美和子／[ほか]執筆
著者名（ヨミ） イイズカ ミワコ　セオ ヒロコ　ソネ マリエ　ハマタニ リョウコ　イイズカ ミワコ
版表示 第8版
出版者 学建書院
出版年月 2015.3
ページ数 10,260p
大きさ 26cm
NDC10版 493.983
ISBN 4-7624-5841-5
内容紹介 保育士養成課程「子どもの食と栄養」のテキスト。栄養に関する基本的知識から、子どもの発育・発達と食生活、特別な配慮を要する子どもの食と栄養まで、図表も多用して解説する。「日本人の食事摂取基準」2015年版に対応。
件名1 小児栄養



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