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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

定年紳士たちの料理教室　　　それは地域の社会活動へとひろがった　　　　　　　

著者名 江上 和子／著
著者名（ヨミ） エガミ カズコ
出版者 梟社
出版年月 2015.3

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可シニア596//一般書016152040 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910178857
書誌種別 図書
タイトル 定年紳士たちの料理教室　　　それは地域の社会活動へとひろがった　　　　　　　
タイトル(ヨミ) テイネン シンシタチ ノ リョウリ キョウシツ
著者名 江上 和子／著 当仁公民館・男の料理教室／著
著者名（ヨミ） エガミ カズコ　トウジン コウミンカン オトコ ノ リョウリ キョウシツ
出版者 梟社
出版年月 2015.3
ページ数 142p
大きさ 22cm
NDC10版 596.07
ISBN 4-7877-6330-3
内容紹介 そば打ち同好会は地区公民館の男の料理教室に発展。エプロンと三角巾をつけ、作った料理を人と食する喜びに開眼した定年紳士たちは、磨いた調理の腕をふるい、多彩な地域貢献活動に乗りだした! レシピも豊富に収録。
著者紹介 野村料理学園(福岡)師範科卒業後、同学園および東京クッキングスクールに勤務。のち、主婦と生活社編集部にて、主に料理、実用書編集に携わる。著書に「おいしい!かんたん!賄い料理」等。
件名1 料理教室
件名2 中高年齢者



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