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書誌情報サマリ

タイトル

鈴木さんの成功。　　　会社員から起業した時に待ち受ける「真実」の話をしよう。　　　　　　　

著者名 星 渉／著
著者名（ヨミ） ホシ ワタル
出版者 マネジメント社
出版年月 2016.1

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架335//一般書016234403 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009911087992
書誌種別 図書
タイトル みそ味じゃないみそレシピ　　　「ひとさじ」で変わる新しいみその使い方　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ミソアジ ジャ ナイ ミソ レシピ
著者名 minokamo／著
著者名（ヨミ） ミノカモ
出版者 池田書店
出版年月 2024.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
NDC10版 596
ISBN 4-262-13094-1
内容紹介 たまごサンドのアクセントに。ナポリタンが洋食店の味に-。みそは、さまざまな食材、調味料とも好相性。みそ好き料理家が、おうちで簡単にできる、みそ味じゃないみそレシピを紹介する。
著者紹介 岐阜県美濃加茂市出身。郷土料理家、写真家。著書に「粉100、水50でつくるすいとん」「料理旅から、ただいま」など。
件名1 料理
件名2 味噌



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