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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

のらぼう菜　　　太茎多収のコツ　　　　　　　

著者名 高橋 孝次／著
著者名（ヨミ） タカハシ コウジ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.9

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1 中央在庫 帯出可一般開架626//一般書016869680 ○
2 東部在庫 帯出可一般開架626//一般書016869125 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910742114
書誌種別 図書
タイトル のらぼう菜　　　太茎多収のコツ　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ノラボウナ
著者名 高橋 孝次／著
著者名（ヨミ） タカハシ コウジ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.9
ページ数 79p
大きさ 21cm
NDC10版 626.51
ISBN 4-540-19205-0
内容紹介 今注目の伝統野菜・のらぼう菜の魅力や、長期多収する栽培のコツ、おいしい食べ方などを、栽培歴70年のマイスターが解説する。著者のこれまでの歩みや、長年続けてきた食農教育の活動も紹介。
著者紹介 昭和7年生まれ。菅のらぼう保存会会長。川崎市多摩区菅で鎌倉時代から続く農家。のらぼう菜で、日本特産農産物協会による「地域特産物マイスター」に認定。
件名1 のらぼう菜



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