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書誌情報サマリ

タイトル

怪談小泉八雲のこわ〜い話　10　おしどり・その他五編　　　　　　　　

著者名 小泉 八雲／原作
著者名（ヨミ） コイズミ ヤクモ
出版者 汐文社
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可書庫児童93/ｺ/児童022899836 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910792474
書誌種別 図書
タイトル ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えたおうちペアリング　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ソムリエ リョウリニン ガ イエノミヨウ ニ ホンキ デ カンガエタ オウチ ペアリング
著者名 岩井 穂純／著 高橋 善郎／著 上田 淳子／著 ツレヅレハナコ／著 五十嵐 大輔／著
著者名（ヨミ） イワイ ホズミ　タカハシ ヨシロウ　ウエダ ジュンコ　ツレズレ ハナコ　イガラシ ダイスケ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-07-447965-8
内容紹介 ペアリングとは、お酒と料理の組み合わせのこと。相性のいいもの同士を合わせれば、最高においしく感じられる! ワインと日本酒に合いすぎる100のレシピを、ソムリエの解説とともに紹介する。
著者紹介 ソムリエ。ワインショップ&バー「酒美土場」店主。日本酒ソムリエ。料理研究家。
件名1 料理
件名2 ぶどう酒
件名3 清酒



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