所蔵館が「男女平等」の資料については、「男女平等推進センター」にお問い合わせください。
男女平等推進センター所蔵資料について

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

焼き鳥「門扇」、一代限り　　　　　　　　　　

著者名 岩本 一宏／著
著者名（ヨミ） イワモト カズヒロ
出版者 講談社
出版年月 2002.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可書庫一般673//一般書013580768 ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

810　810
【国語の本質】 国語の本質
山田 孝雄／著 【マンガと図解でわかる!中学生からの…】 マンガと図解でわかる!中学生からの…
神田 伊織／著 【図解日本語】 図解日本語
沖森 卓也／著,… 【よくわかる日本語学】 よくわかる日本語学
金水 敏／編著 【世にもあいまいなことばの秘密】 世にもあいまいなことばの秘密
川添 愛／著 【一度読んだら絶対に忘れない国語の教…】 一度読んだら絶対に忘れない国語の教…
辻 孝宗／著 【自由研究ようこそ!ことばの実験室コ…】 自由研究ようこそ!ことばの実験室コ…
松浦 年男／著 【国語をめぐる冒険】 国語をめぐる冒険
渡部 泰明／著,… 【ついスマホに頼ってしまう人のための…】 ついスマホに頼ってしまう人のための…
堀田 あけみ／著… 【ことばの天才　：　ウキウキ小学1年…】 ことばの天才　：　ウキウキ小学1年…
榊原 洋一／監修 【やさしい日本語のしくみ　：　日本語…】 やさしい日本語のしくみ　：　日本語…
庵 功雄／著,日… 【みんなでもりあがる!学校クイズバト…】 みんなでもりあがる!学校クイズバト…
学校クイズ研究会… 【どれが一番】 どれが一番
矢部 剛／企画・… 【おひさま<はじめのいっぽ>　：　子…】 おひさま<はじめのいっぽ>　：　子…
山本 絵美／著,… 【国語は語彙力!　：　受験に勝つ言葉…】 国語は語彙力!　：　受験に勝つ言葉…
齋藤 孝／著 【学校では教えてくれないゆかいな日本…】 学校では教えてくれないゆかいな日本…
今野 真二／著,… 【目でみることばのずかん】 目でみることばのずかん
おかべ たかし／… 【国語の考える力をつけよう!　：　言…】 国語の考える力をつけよう!　：　言…
宮本 哲也／監修 【なぜなに日本語】 なぜなに日本語
関根 健一／著 【日本語のしくみ】 日本語のしくみ
山田 敏弘／著 【日本語のニュアンス練習帳】 日本語のニュアンス練習帳
中村 明／著 【日本語とハングル】 日本語とハングル
野間 秀樹／著 【絵といっしょに読む国語の絵本4】 絵といっしょに読む国語の絵本4
坪内 稔典／監修 【絵といっしょに読む国語の絵本3】 絵といっしょに読む国語の絵本3
坪内 稔典／監修 【橋本式国語勉強法】 橋本式国語勉強法
橋本 武／著 【学びと仕事をつなぐ8つの日本語スキ…】 学びと仕事をつなぐ8つの日本語スキ…
成田 秀夫／著,… 【<銀の匙>の国語授業】 <銀の匙>の国語授業
橋本 武／著 【15歳の日本語上達法】 15歳の日本語上達法
金田一 秀穂／著 【国語のおさらい】 国語のおさらい
越智 奈津／著 【첫걸음 회화로 나아가는 일본어 …】 첫걸음 회화로 나아가는 일본어 …
김현근 【Japan new 후다닥 여행 …】 Japan new 후다닥 여행 …
 【ニューエクスプレス日本語　：　Ja…】 ニューエクスプレス日本語　：　Ja…
刈田 カイ／著,… 【金田一先生の使ってのばそう日本語…1】 金田一先生の使ってのばそう日本語…1
金田一 秀穂／監… 【読み上手書き上手】 読み上手書き上手
齋藤 孝／著 【語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…1】 語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…1
ながた みかこ／… 【語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…2】 語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…2
ながた みかこ／… 【世にも美しい日本語入門】 世にも美しい日本語入門
安野 光雅／著,… 【事典日本の多言語社会】 事典日本の多言語社会
真田 信治／編集… 【CDエクスプレス日本語　：　英語版】 CDエクスプレス日本語　：　英語版
東京YMCA日本… 【コミュニケーションの日本語】 コミュニケーションの日本語
森山 卓郎／著 【心に届く日本語】 心に届く日本語
重松 清／[ほか… 【ほっぺたおちた】 ほっぺたおちた
織田 道代／文,… 【小学生の「にほんご」大疑問100　…】 小学生の「にほんご」大疑問100　…
日本語を考える会… 【小学生のための「正しい日本語」ト…3】 小学生のための「正しい日本語」ト…3
生越 嘉治／著 【小学生のための「正しい日本語」ト…2】 小学生のための「正しい日本語」ト…2
生越 嘉治／著 【小学生のための「正しい日本語」ト…1】 小学生のための「正しい日本語」ト…1
生越 嘉治／著 【女の日本語男の日本語】 女の日本語男の日本語
佐々木 瑞枝／著 【二重言語国家・日本】 二重言語国家・日本
石川 九楊／著 【新しい日本語研究を学ぶ人のために】 新しい日本語研究を学ぶ人のために
玉村 文郎／編 【日本語は世界一むずかしいことば?　…】 日本語は世界一むずかしいことば?　…
吉田 智行／著
810　810
【国語の本質】 国語の本質
山田 孝雄／著 【マンガと図解でわかる!中学生からの…】 マンガと図解でわかる!中学生からの…
神田 伊織／著 【図解日本語】 図解日本語
沖森 卓也／著,… 【よくわかる日本語学】 よくわかる日本語学
金水 敏／編著 【世にもあいまいなことばの秘密】 世にもあいまいなことばの秘密
川添 愛／著 【一度読んだら絶対に忘れない国語の教…】 一度読んだら絶対に忘れない国語の教…
辻 孝宗／著 【自由研究ようこそ!ことばの実験室コ…】 自由研究ようこそ!ことばの実験室コ…
松浦 年男／著 【国語をめぐる冒険】 国語をめぐる冒険
渡部 泰明／著,… 【ついスマホに頼ってしまう人のための…】 ついスマホに頼ってしまう人のための…
堀田 あけみ／著… 【ことばの天才　：　ウキウキ小学1年…】 ことばの天才　：　ウキウキ小学1年…
榊原 洋一／監修 【やさしい日本語のしくみ　：　日本語…】 やさしい日本語のしくみ　：　日本語…
庵 功雄／著,日… 【みんなでもりあがる!学校クイズバト…】 みんなでもりあがる!学校クイズバト…
学校クイズ研究会… 【どれが一番】 どれが一番
矢部 剛／企画・… 【おひさま<はじめのいっぽ>　：　子…】 おひさま<はじめのいっぽ>　：　子…
山本 絵美／著,… 【国語は語彙力!　：　受験に勝つ言葉…】 国語は語彙力!　：　受験に勝つ言葉…
齋藤 孝／著 【学校では教えてくれないゆかいな日本…】 学校では教えてくれないゆかいな日本…
今野 真二／著,… 【目でみることばのずかん】 目でみることばのずかん
おかべ たかし／… 【国語の考える力をつけよう!　：　言…】 国語の考える力をつけよう!　：　言…
宮本 哲也／監修 【なぜなに日本語】 なぜなに日本語
関根 健一／著 【日本語のしくみ】 日本語のしくみ
山田 敏弘／著 【日本語のニュアンス練習帳】 日本語のニュアンス練習帳
中村 明／著 【日本語とハングル】 日本語とハングル
野間 秀樹／著 【絵といっしょに読む国語の絵本4】 絵といっしょに読む国語の絵本4
坪内 稔典／監修 【絵といっしょに読む国語の絵本3】 絵といっしょに読む国語の絵本3
坪内 稔典／監修 【橋本式国語勉強法】 橋本式国語勉強法
橋本 武／著 【学びと仕事をつなぐ8つの日本語スキ…】 学びと仕事をつなぐ8つの日本語スキ…
成田 秀夫／著,… 【<銀の匙>の国語授業】 <銀の匙>の国語授業
橋本 武／著 【15歳の日本語上達法】 15歳の日本語上達法
金田一 秀穂／著 【国語のおさらい】 国語のおさらい
越智 奈津／著 【첫걸음 회화로 나아가는 일본어 …】 첫걸음 회화로 나아가는 일본어 …
김현근 【Japan new 후다닥 여행 …】 Japan new 후다닥 여행 …
 【ニューエクスプレス日本語　：　Ja…】 ニューエクスプレス日本語　：　Ja…
刈田 カイ／著,… 【金田一先生の使ってのばそう日本語…1】 金田一先生の使ってのばそう日本語…1
金田一 秀穂／監… 【読み上手書き上手】 読み上手書き上手
齋藤 孝／著 【語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…1】 語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…1
ながた みかこ／… 【語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…2】 語彙力アップおもしろ言葉がいっぱ…2
ながた みかこ／… 【世にも美しい日本語入門】 世にも美しい日本語入門
安野 光雅／著,… 【事典日本の多言語社会】 事典日本の多言語社会
真田 信治／編集… 【CDエクスプレス日本語　：　英語版】 CDエクスプレス日本語　：　英語版
東京YMCA日本… 【コミュニケーションの日本語】 コミュニケーションの日本語
森山 卓郎／著 【心に届く日本語】 心に届く日本語
重松 清／[ほか… 【ほっぺたおちた】 ほっぺたおちた
織田 道代／文,… 【小学生の「にほんご」大疑問100　…】 小学生の「にほんご」大疑問100　…
日本語を考える会… 【小学生のための「正しい日本語」ト…3】 小学生のための「正しい日本語」ト…3
生越 嘉治／著 【小学生のための「正しい日本語」ト…2】 小学生のための「正しい日本語」ト…2
生越 嘉治／著 【小学生のための「正しい日本語」ト…1】 小学生のための「正しい日本語」ト…1
生越 嘉治／著 【女の日本語男の日本語】 女の日本語男の日本語
佐々木 瑞枝／著 【二重言語国家・日本】 二重言語国家・日本
石川 九楊／著 【新しい日本語研究を学ぶ人のために】 新しい日本語研究を学ぶ人のために
玉村 文郎／編 【日本語は世界一むずかしいことば?　…】 日本語は世界一むずかしいことば?　…
吉田 智行／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810206033
書誌種別 図書
タイトル 焼き鳥「門扇」、一代限り　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ヤキトリ モンセン イチダイカギリ
著者名 岩本 一宏／著
著者名（ヨミ） イワモト カズヒロ
出版者 講談社
出版年月 2002.2
ページ数 238p
大きさ 20cm
NDC10版 673.971
ISBN 4-06-211064-4
内容紹介 2001年11月に閉店し、幻になろうとしている焼き鳥専門店「門扇」。国内外の食通をうならせ、フランスの三つ星シェフに「完璧な料理」と言わしめた店主が、料理と料理人、その味の真髄を初めて明かす。
著者紹介 1945年東京生まれ。慶応義塾大学法学部卒業。麻布十番に焼き鳥専門店「門扇」を開き、従来の焼き鳥のイメージをくつがえす料理を提供。2001年11月をもって閉店。
件名1 飲食店
件名2 料理-肉



目次


内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。