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書誌情報サマリ

タイトル

文豪の食卓          

著者名 宮本 徳蔵/著
著者名(ヨミ) ミヤモト トクゾウ
出版者 白水社
出版年月 2010.10


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1 ひばりが丘在庫 帯出可書庫一般914.6/ミ/一般書015560479

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913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810738712
書誌種別 図書
タイトル 文豪の食卓          
タイトル(ヨミ) ブンゴウ ノ ショクタク
著者名 宮本 徳蔵/著
著者名(ヨミ) ミヤモト トクゾウ
出版者 白水社
出版年月 2010.10
ページ数 232p
大きさ 20cm
NDC10版 596.04
ISBN 4-560-08097-9
内容紹介 井伏鱒二と鰻、三島由紀夫と酒、埴谷雄高とトンカツ、泉鏡花とウドン…。稀代の碩学が、自らの美食遍歴と文人たちの交友を数々の名作の背景とともに著す、知的興趣あふれるご馳走帖。
著者紹介 1930年三重県生まれ。東京大学文学部仏文科卒。「浮游」で新潮新人賞、「力士漂泊」で読売文学賞、「虎砲記」で柴田錬三郎賞を受賞。
件名1 料理



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