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書誌情報サマリ

タイトル

超かんたん!手づくりパンと中華まん          

著者名 藤井 恵/著
著者名(ヨミ) フジイ メグミ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.6


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1 滝山貸出中 帯出可一般開架596.6//一般書014999050 ×

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913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009810652840
書誌種別 図書
タイトル 超かんたん!手づくりパンと中華まん          
タイトル(ヨミ) チョウカンタン テズクリ パン ト チュウカマン
著者名 藤井 恵/著
著者名(ヨミ) フジイ メグミ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.6
ページ数 96p
大きさ 26cm
NDC10版 596.63
ISBN 4-259-56247-2
内容紹介 混ぜて焼くだけの発酵いらずのクイックブレッドや、たった1つの生地で作るやさしい中華まんなど、時間がなくても作れる、藤井流パン&中華まんレシピを紹介。
著者紹介 神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌、広告、テレビなどでも活躍。著書に「藤井恵の香味野菜レシピ」「藤井恵のヤサイおやつ」など。
件名1 パン
件名2 料理(中国)



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