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書誌情報サマリ

タイトル

調理師という人生を目指す君に          

著者名 上神田 梅雄/著
著者名(ヨミ) カミカンダ ウメオ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 ひばりが丘在庫 帯出可書庫一般J596//一般書015778750

書誌詳細

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タイトルコード 1009910004095
書誌種別 図書
タイトル 調理師という人生を目指す君に          
タイトル(ヨミ) チョウリシ ト イウ ジンセイ オ メザス キミ ニ
著者名 上神田 梅雄/著
著者名(ヨミ) カミカンダ ウメオ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2013.9
ページ数 221p
大きさ 20cm
NDC10版 596.07
ISBN 4-478-08329-1
内容紹介 調理師とは、食卓に笑顔の花を咲かせる職業である-。新宿調理師専門学校学校長が、調理師人生を歩んでいる若い人たちにおくるエール。自己成長のための戒めの言葉や、落ち込んだ心を支える激励の言葉が満載。
件名1 調理師



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