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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 611// | 一般書 | 015919625 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810884946 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
さらば、食料廃棄 捨てない挑戦 |
タイトル(ヨミ) |
サラバ ショクリョウ ハイキ |
著者名 |
シュテファン・クロイツベルガー/著
バレンティン・トゥルン/著
長谷川 圭/訳
|
著者名(ヨミ) |
シュテファン クロイツベルガー バレンティン トゥルン ハセガワ ケイ |
出版者 |
春秋社
|
出版年月 |
2013.3 |
ページ数 |
16,397p |
大きさ |
20cm |
原タイトル |
原タイトル:Die Essensvernichter |
NDC10版 |
611.3
|
ISBN |
4-393-74153-5 |
内容紹介 |
獲った魚の5割は瀕死で海に捨てられ、スーパーは食べられる商品を大量廃棄…。悪い冗談のような現実と、「ゴミダイバー」「地域支援型農業」「屋上菜園」など浪費社会に立ち向かうユニークな試みを追ったルポ。 |
著者紹介 |
1961年生まれ。フリージャーナリスト。環境、消費者問題などを専門としたメディアコンサルタント。1963年生まれ。フリーの映画監督として、ドキュメンタリー番組を制作。 |
件名1 |
食糧問題
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目次
内容細目
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