検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	状態	帯出区分	配架場所	請求記号	資料種別	資料番号	貸出
1	東部	在庫	帯出可	書庫一般	596//	一般書	015900463	○

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1009810860459
書誌種別	図書
タイトル	私の好きな料理の本
タイトル(ヨミ)	ワタシノスキナリョウリノホン
著者名	高橋みどり／著
著者名（ヨミ）	タカハシミドリ
出版者	新潮社
出版年月	2012.10
ページ数	127p
大きさ	22cm
NDC10版	596.04
ISBN	4-10-333041-7
内容紹介	よい料理本って何? 人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の72冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
著者紹介	1957年東京都生まれ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。ケータリング活動等を経て、フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に「うちの器」など。
件名1	料理
件名2	読書