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書誌情報サマリ
タイトル |
旬を見つける山菜・木の実 見分ける楽しみ、味わう喜び満喫したい季節の彩り
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著者名 |
平野 隆久/[ほか]共著
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著者名(ヨミ) |
ヒラノ タカヒサ |
出版者 |
永岡書店
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出版年月 |
2013 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 657// | 一般書 | 015790521 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910063894 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
旬を見つける山菜・木の実 見分ける楽しみ、味わう喜び満喫したい季節の彩り |
タイトル(ヨミ) |
シュン オ ミツケル サンサイ キノミ |
著者名 |
平野 隆久/[ほか]共著
|
著者名(ヨミ) |
ヒラノ タカヒサ |
出版者 |
永岡書店
|
出版年月 |
2013 |
ページ数 |
319p |
大きさ |
19cm |
NDC10版 |
657.86
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内容紹介 |
山菜・木の実を採って食べることなど、滅多にない都会暮らしの人のための山菜ガイド。それぞれの植物の旬の時期の写真を中心に、採取時期、生育場所などの解説と共に、採り方や調理法の章も設けられている。 |
著者紹介 |
1946年東京都生まれ。東京経済大学卒業。日本写真家協会会員。植物図鑑・百科事典を中心に子供向け学習雑誌・写真雑誌に寄稿。著書に「花の写真の撮り方」など。 |
件名1 |
山菜
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件名2 |
果実
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目次
内容細目
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