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書誌情報サマリ

タイトル

「砂糖」をやめれば10歳若返る!    ベスト新書 380     

著者名 白澤 卓二/著
著者名(ヨミ) シラサワ タクジ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2012.5


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1 中央在庫 帯出可事務室S498.5//一般書015659268

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白澤 卓二
498.583 498.583

書誌詳細

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タイトルコード 1009810832490
書誌種別 図書
タイトル 「砂糖」をやめれば10歳若返る!    ベスト新書 380     
タイトル(ヨミ) サトウ オ ヤメレバ ジッサイ ワカガエル
著者名 白澤 卓二/著
著者名(ヨミ) シラサワ タクジ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2012.5
ページ数 188p
大きさ 18cm
NDC10版 498.583
ISBN 4-584-12380-5
内容紹介 精製された砂糖や油、塩は、濃度と量が度を超えると、麻薬のような常習性を脳に引き起こす。ジャンクフードが「麻薬」になるメカニズムを詳しく解説し、老けない、ボケない、病気にならない「白澤式ケトン食」を紹介する。
著者紹介 1958年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。医学博士。著書に「100歳までボケない101の方法」など。
件名1 食生活
件名2 健康法



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