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書誌情報サマリ

タイトル

金融から学ぶ民事法入門　　　　　　　　　　

著者名 大垣 尚司／著
著者名（ヨミ） オオガキ ヒサシ
出版者 勁草書房
出版年月 2012.3

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可事務室324//一般書015667994 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910463777
書誌種別 図書
タイトル 野崎洋光 春夏秋冬の献立帳　　　「分とく山」の永久保存レシピ　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ノザキ ヒロミツ シュンカ シュウトウ ノ コンダテチョウ
著者名 野崎 洋光／著 幕内 秀夫／著
著者名（ヨミ） ノザキ ヒロミツ　マクウチ ヒデオ
出版者 世界文化社
出版年月 2017.11
ページ数 208p
大きさ 26cm
NDC10版 596.21
ISBN 4-418-17335-8
内容紹介 春の魚が主役の一汁二菜献立、夏の体をいたわる献立…。日本料理店「分とく山」の野崎料理長による、季節の味を楽しむ献立集。特別な食材や調味料をほとんど使わない、小学生からお年寄りまで誰もが作れる49献立を紹介する。
著者紹介 1953年福島県生まれ。武蔵野栄養専門学校卒業。日本料理店「分とく山」総料理長。1953年茨城県生まれ。東京農業大学農学部卒業。フーズ&ヘルス研究所代表。
件名1 料理(日本)



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