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書誌情報サマリ

タイトル

オリーブ　　　　NHK趣味の園芸　　よくわかる栽培12か月　　　　

著者名 岡井 路子／著
著者名（ヨミ） オカイ ミチコ
出版者 NHK出版
出版年月 2011.11

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架617//一般書016774086 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810802110
書誌種別 図書
タイトル オリーブ　　　　NHK趣味の園芸　　よくわかる栽培12か月　　　　
タイトル(ヨミ) オリーブ
著者名 岡井 路子／著
著者名（ヨミ） オカイ ミチコ
出版者 NHK出版
出版年月 2011.11
ページ数 127p
大きさ 19cm
NDC10版 617.9
ISBN 4-14-040255-9
内容紹介 銀色の葉にたわわに実る果実が美しいオリーブ。品種の選び方や育て方、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで、初心者を対象に、月ごとの管理と作業のすべてをわかりやすく解説します。
著者紹介 1956年福岡県生まれ。ガーデニングカウンセラー。テレビや雑誌、講演などで園芸の魅力を伝えながら、生産地を訪ねて取材するなど、オリーブを探究。著書に「カップde野菜」など。
件名1 オリーブ



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