蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工
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著者名 |
服部 圭子/著
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著者名(ヨミ) |
ハットリ ケイコ |
出版者 |
創森社
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出版年月 |
2017.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
東部 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 617// | 一般書 | 016527817 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910391305 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工 |
タイトル(ヨミ) |
ソダテテ タノシム エゴマ サイバイ リヨウ カコウ |
著者名 |
服部 圭子/著
日本エゴマ普及協会/編
|
著者名(ヨミ) |
ハットリ ケイコ ニホン エゴマ フキュウ キョウカイ |
出版者 |
創森社
|
出版年月 |
2017.2 |
ページ数 |
101p |
大きさ |
21cm |
NDC10版 |
617.9
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ISBN |
4-88340-313-4 |
内容紹介 |
エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。 |
著者紹介 |
愛知県生まれ。日本エゴマ普及協会会長、GOEN農場共同代表、白川エゴマ搾油所運営。エゴマを栽培。講演・研修等でエゴマの栽培・搾油の普及拡大をはかる。 |
件名1 |
えごま
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目次
内容細目
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