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書誌情報サマリ

タイトル

スポーツ栄養士のキッチンから   アスリート・ジュニアのための絶品レシピ       

著者名 こばた てるみ/著
著者名(ヨミ) コバタ テルミ
出版者 日本医療企画
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架780//一般書015551578

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780.19 780.19

書誌詳細

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タイトルコード 1009810785541
書誌種別 図書
タイトル スポーツ栄養士のキッチンから   アスリート・ジュニアのための絶品レシピ       
タイトル(ヨミ) スポーツ エイヨウシ ノ キッチン カラ
著者名 こばた てるみ/著
著者名(ヨミ) コバタ テルミ
出版者 日本医療企画
出版年月 2011.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
NDC10版 780.19
ISBN 4-86439-000-2
内容紹介 持久力、瞬発力、集中力、コンディショニングから試合当日のレシピや手軽につくれるスペシャルジュースまで、競技力UPへの食材とレシピを、「ジュニア食」「アスリート食」に分けて紹介する。
著者紹介 公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士。(株)しょくスポーツ代表取締役。Jリーグ清水エスパルス、競泳オリンピックメダリストやプロ野球選手等、数多くの栄養サポートを手がける。
件名1 スポーツ栄養学
件名2 小児栄養
件名3 料理



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