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書誌情報サマリ
タイトル |
医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ こんなにおいしくていいの!?
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著者名 |
有元 葉子/著
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著者名(ヨミ) |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2011.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 493.1// | 一般書 | 015532222 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810753715 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ こんなにおいしくていいの!? |
タイトル(ヨミ) |
イシ ト リョウリカ ガ ススメル トウニョウビョウ レシピ |
著者名 |
有元 葉子/著
横山 淳一/著
|
著者名(ヨミ) |
アリモト ヨウコ ヨコヤマ ジュンイチ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2011.1 |
ページ数 |
167p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
493.123
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ISBN |
4-480-87830-4 |
内容紹介 |
長年、糖尿病の診療にあたってきた専門医のアドバイスのもと、たっぷりの野菜と素材にこだわったレシピを紹介。おいしく食べて血糖値コントロールができる、豊かな食事を提案する。 |
著者紹介 |
料理研究家。著書に「有元葉子のマリネがあれば」など。1947年東京生まれ。東京慈恵会医科大学内科学教授。日本糖尿病学会認定専門医・指導医。著書に「糖尿病の人の食卓」など。 |
件名1 |
糖尿病
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件名2 |
食餌療法
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目次
内容細目
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