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書誌情報サマリ

タイトル

冷凍保存の便利帳   「ぺた・ばら・ぴち」3つのテクだけでOK!       

著者名 岩崎 啓子/著
著者名(ヨミ) イワサキ ケイコ
出版者 アスコム
出版年月 2010.5


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 ひばりが丘在庫 帯出可一般開架596//一般書015298040

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岩崎 啓子
596 596

書誌詳細

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タイトルコード 1009810713801
書誌種別 図書
タイトル 冷凍保存の便利帳   「ぺた・ばら・ぴち」3つのテクだけでOK!       
タイトル(ヨミ) レイトウ ホゾン ノ ベンリチョウ
著者名 岩崎 啓子/著
著者名(ヨミ) イワサキ ケイコ
出版者 アスコム
出版年月 2010.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-7762-0598-2
内容紹介 「ぺたんこ」「ばら」「ぴちっと」。3つの冷凍テクだけでおカネ、時間、手間をぐぐっと節約! 解凍の基本ルール、素材冷凍や調理冷凍、月2回の買い物でできる“1カ月献立”を紹介します。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



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