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書誌情報サマリ
タイトル |
大切な人につくってあげたいぼくの和食
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著者名 |
笠原 将弘/著
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著者名(ヨミ) |
カサハラ マサヒロ |
出版者 |
ベストセラーズ
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出版年月 |
2009.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596// | 一般書 | 015126330 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810687387 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
大切な人につくってあげたいぼくの和食 |
タイトル(ヨミ) |
タイセツ ナ ヒト ニ ツクッテ アゲタイ ボク ノ ワショク |
著者名 |
笠原 将弘/著
|
著者名(ヨミ) |
カサハラ マサヒロ |
出版者 |
ベストセラーズ
|
出版年月 |
2009.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
NDC10版 |
596.21
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ISBN |
4-584-13204-3 |
内容紹介 |
揚げ肉じゃが、いわしのつみれ汁、野菜のすりながしカレー、和風チャーシュー黒みつ風味、野菜の梅煮…。人気の和食店「賛否両論」の店主が、家族や彼氏、子ども、お酒が好きな人のためにつくってあげたい和食を紹介。 |
著者紹介 |
東京恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。TVの料理コーナーや料理教室、店舗プロデュース等でも活躍。著書に「世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食」など。 |
件名1 |
料理(日本)
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目次
内容細目
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