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書誌情報サマリ
| タイトル |
晩ごはん、何にする? 作りたい料理がすぐ見つかる、頼れる495レシピ 講談社のお料理BOOK
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| 著者名 |
河野 雅子/著
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| 著者名(ヨミ) |
コウノ マサコ |
| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2009.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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| 1 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596// | 一般書 | 015121076 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009810668422 |
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
晩ごはん、何にする? 作りたい料理がすぐ見つかる、頼れる495レシピ 講談社のお料理BOOK |
| タイトル(ヨミ) |
バンゴハン ナニ ニ スル |
| 著者名 |
河野 雅子/著
|
| 著者名(ヨミ) |
コウノ マサコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2009.8 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
24cm |
| NDC10版 |
596
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| ISBN |
4-06-278421-4 |
| 内容紹介 |
牛たたきの野菜巻き、あさりのバジルトマトソース煮、五目あんかけ焼きそばなど、人気の家庭料理のレシピを紹介。野菜の切り方や肉の部位、下ごしらえなどを取り上げたコラムも掲載。 |
| 著者紹介 |
日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理研究家、栄養士。雑誌、テレビ、料理教室の講師など幅広く活躍。著書に「圧力鍋でタイム1/2クッキング」「おいもの本」など多数。 |
| 件名1 |
料理
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目次
内容細目
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