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書誌情報サマリ

タイトル

おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍   体にやさしい77レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ      

著者名 宮崎 招久/病態監修
著者名(ヨミ) ミヤザキ アキヒサ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可健康・医療493.4//一般書016610593

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953.7 953.7

書誌詳細

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タイトルコード 1009910471038
書誌種別 図書
タイトル おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍   体にやさしい77レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ      
タイトル(ヨミ) オカズ レパートリー イ ジュウニシチョウ カイヨウ
著者名 宮崎 招久/病態監修 高橋 徳江/栄養指導・献立
著者名(ヨミ) ミヤザキ アキヒサ タカハシ トクエ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
NDC10版 493.454
ISBN 4-7895-1863-5
内容紹介 胃潰瘍や十二指腸潰瘍の人に向けて、消化がよくて栄養豊富な、胃腸に負担をかけないやさしいレシピ77を紹介。食品の選択方法や料理の組み合わせ方、食品を消化しやすくなる調理方法もわかります。
件名1 胃潰瘍
件名2 十二指腸潰瘍
件名3 食餌療法



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