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書誌情報サマリ
| タイトル |
旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉
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| 著者名 |
鈴木 薫/著
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| 著者名(ヨミ) |
スズキ カオル |
| 出版者 |
扶桑社
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| 出版年月 |
2008.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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| 1 |
東部 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596.4// | 一般書 | 015184423 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009810621644 |
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉 |
| タイトル(ヨミ) |
シュン ノ ヤサイ デ モテナシ ゴハン |
| 著者名 |
鈴木 薫/著
|
| 著者名(ヨミ) |
スズキ カオル |
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2008.12 |
| ページ数 |
97p |
| 大きさ |
24cm |
| NDC10版 |
596.37
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| ISBN |
4-594-05812-8 |
| 内容紹介 |
バーニャカウダ、菜の花とアサリの焼きそば、オクラそうめんなど、旬の野菜をたっぷり使ったもてなし料理全71品を紹介する。前菜やアイス、シャーベットなども収録。『MISS』掲載に新たなレシピを加えて書籍化。 |
| 件名1 |
料理-野菜
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目次
内容細目
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