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タイトル

高いわけ、安いわけ　　　食品表示で読み解く価格差　　　　　　　

著者名 NACS東日本支部食部会／編著
著者名（ヨミ） エヌエーシーエス ヒガシニホン シブ ショクブカイ
出版者 大月書店
出版年月 2008.10

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1 中央在庫 帯出可書庫一般498.5//一般書015182910 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810614575
書誌種別 図書
タイトル 高いわけ、安いわけ　　　食品表示で読み解く価格差　　　　　　　
タイトル(ヨミ) タカイ ワケ ヤスイ ワケ
著者名 NACS東日本支部食部会／編著
著者名（ヨミ） エヌエーシーエス ヒガシニホン シブ ショクブカイ
出版者 大月書店
出版年月 2008.10
ページ数 149p
大きさ 19cm
NDC10版 588.09
ISBN 4-272-40087-4
内容紹介 見た目では変わらないのに、価格差があるのはなぜ? 日常使用頻度が高い生鮮食品や加工食品59品目を取り上げ、それぞれの価格差の理由を表示から読み取り、メーカーに取材してわかりやすく解説。上手な選び方もアドバイス。
件名1 食料品
件名2 品質表示
件名3 価格



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