蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
乾物食堂 干してもどしてぎゅっとおいしい 天然生活ブックス
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著者名 |
大庭 英子/著
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著者名(ヨミ) |
オオバ エイコ |
出版者 |
地球丸
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出版年月 |
2005.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596.3// | 一般書 | 014794820 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810432254 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
乾物食堂 干してもどしてぎゅっとおいしい 天然生活ブックス |
タイトル(ヨミ) |
カンブツ ショクドウ |
著者名 |
大庭 英子/著
|
著者名(ヨミ) |
オオバ エイコ |
出版者 |
地球丸
|
出版年月 |
2005.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
25cm |
NDC10版 |
596.3
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ISBN |
4-86067-084-1 |
内容紹介 |
乾物=めんどう、無味乾燥、というイメージはありませんか? 切り干し大根のドライカレー、かんぴょうと牛肉のチンジャオ風、高野豆腐の和風チップなど、毎日食べたい、毎日飽きない、乾物を使ったレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
福岡県出身。基本をふまえた、アイディアあふれるレシピに定評がある。雑誌、単行本を中心に活躍。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
乾物
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目次
内容細目
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