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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596// | 一般書 | 014874799 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
エイミー・コトラー プルーデンス・シー 北野 佐久子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810561478 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
秘密の花園クックブック |
タイトル(ヨミ) |
ヒミツ ノ ハナゾノ クックブック |
著者名 |
エイミー・コトラー/著
プルーデンス・シー/画
北野 佐久子/訳
|
著者名(ヨミ) |
エイミー コトラー プルーデンス シー キタノ サクコ |
出版者 |
東洋書林
|
出版年月 |
2007.12 |
ページ数 |
8,120p |
大きさ |
21cm |
原タイトル |
原タイトル:The secret garden cookbook |
NDC10版 |
596.23
|
ISBN |
4-88721-721-8 |
内容紹介 |
バーネットの名作「秘密の花園」の世界を、物語の場面やレシピはもちろん、当時のイギリスの様子や食に関するコラムを交えて紹介する。ヨークシャー地方ならではの、素朴で心温まるレシピが満載。 |
著者紹介 |
プロの料理人で食の歴史家、園芸家。 |
件名1 |
料理(西洋)-イギリス
|
件名2 |
秘密の花園
|
目次
内容細目
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