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書誌情報サマリ

タイトル

菜菜おつまみ 2 野菜ひとつでできるお酒がすすむヘルシーレシピ139品        

著者名 カノウ ユミコ/著
著者名(ヨミ) カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2011.8


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1 中央貸出中 帯出可一般開架596.3//一般書015599858 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810785065
書誌種別 図書
タイトル 菜菜おつまみ 2 野菜ひとつでできるお酒がすすむヘルシーレシピ139品        
タイトル(ヨミ) サイサイ オツマミ
著者名 カノウ ユミコ/著
著者名(ヨミ) カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2011.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
NDC10版 596.37
ISBN 4-388-06121-1
内容紹介 野菜ひとつに調味料さえあればできてしまう、シンプルでヘルシーなおつまみ139品のレシピを紹介。たらの芽やふきのとうなどの山菜、ゴーヤ、うどなど季節限定の野菜をとり上げた第2弾。
著者紹介 鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石 仙」オーナーシェフ。家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰。著書に「菜菜ごはん」「菜菜スイーツ」「やさいのかみさま」など。
件名1 料理-野菜



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