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書誌情報サマリ

タイトル

たべあわせ薬効菜　　　　キッチンに1冊　　　　　　

著者名 阿部 絢子／著
著者名（ヨミ） アベ アヤコ
出版者 文化出版局
出版年月 1996.7

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可書庫一般498.5//一般書013098756 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009610005963
書誌種別 図書
タイトル たべあわせ薬効菜　　　　キッチンに1冊　　　　　　
タイトル(ヨミ) タベアワセ ヤッコウサイ
著者名 阿部 絢子／著
著者名（ヨミ） アベ アヤコ
出版者 文化出版局
出版年月 1996.7
ページ数 246p
大きさ 19cm
NDC10版 498.5
ISBN 4-579-20540-5
内容紹介 栄養たっぷりのほうれん草だが、菊花、きくらげなどと一緒に食べると高血圧予防に、小松菜、人参などと食べればガン予防に一層効く…。野菜80種の意外なたべ合わせの薬効(予防と治療法)を紹介する。
著者紹介 1945年新潟県生まれ。共立薬科大学卒業。洗剤メーカーを経て80年消費生活アドバイザーに。87年より東郷学園講師など。著書に「たべもの薬箱」「暮らし上手の安心家事」など。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜



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