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書誌情報サマリ

タイトル

お茶を楽しむ教科書   理由がわかればもっとおいしい!       

著者名 世界のお茶専門店ルピシア/協力
著者名(ヨミ) セカイ ノ オチャ センモンテン ルピシア
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架596.7//一般書017154460

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210.5 210.5

書誌詳細

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タイトルコード 1009911025328
書誌種別 図書
タイトル お茶を楽しむ教科書   理由がわかればもっとおいしい!       
タイトル(ヨミ) オチャ オ タノシム キョウカショ
著者名 世界のお茶専門店ルピシア/協力
著者名(ヨミ) セカイ ノ オチャ センモンテン ルピシア
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.3
ページ数 223p
大きさ 21cm
NDC10版 596.7
ISBN 4-8163-7494-4
内容紹介 緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、世界で楽しまれているお茶の特徴や違いなどの基礎知識を紹介。おいしいお茶のいれ方、お茶のアレンジドリンク、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピなども掲載する。
件名1



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