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タイトル

菜菜おつまみ [1] すべて植物性素材でつくるかんたんヘルシーおつまみ136品        

著者名 カノウ ユミコ/著
著者名(ヨミ) カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2011.2


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1 中央貸出中 帯出可一般開架596.3//一般書015592122 ×

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019.9 019.9

書誌詳細

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タイトルコード 1009810754795
書誌種別 図書
タイトル 菜菜おつまみ [1] すべて植物性素材でつくるかんたんヘルシーおつまみ136品        
タイトル(ヨミ) サイサイ オツマミ
著者名 カノウ ユミコ/著
著者名(ヨミ) カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2011.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
NDC10版 596.37
ISBN 4-388-06106-8
内容紹介 野菜の持つ味や香りを、おいしいお酒と一緒に堪能しませんか? 野菜ひとつに調味料さえあればできてしまう、シンプルなおつまみ136品を紹介。お酒やシチュエーションに合わせて、きままに楽しめるレシピが満載です。
著者紹介 鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰。著書に「菜菜ごはん」「菜菜スイーツ」「菜菜ランチ」など。
件名1 料理-野菜



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