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書誌情報サマリ

タイトル

和えるからおいしいおかず　　　少ない素材でささっと作れて、おかず、お弁当、おつまみに!　　　　　　　

著者名 堤 人美／著
著者名（ヨミ） ツツミ ヒトミ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596//一般書016558439 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910419678
書誌種別 図書
タイトル 和えるからおいしいおかず　　　少ない素材でささっと作れて、おかず、お弁当、おつまみに!　　　　　　　
タイトル(ヨミ) アエル カラ オイシイ オカズ
著者名 堤 人美／著
著者名（ヨミ） ツツミ ヒトミ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-05-800776-1
内容紹介 少ない素材でささっと作れる! 和えて味つけするので失敗がない! 主菜になるおかず和えからモリモリ食べたい野菜の和えもの、レパートリーが広がる手作りオイルまで、和える調理法を紹介。
著者紹介 料理家。書籍、雑誌、テレビ、料理講座でのレシピ提案や、企業のレシピ開発、CMの料理製作などで活動。著書に「ラクチンおいしい!こだわり麵」など。
件名1 料理



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