蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
タイトル |
毒があるのになぜ食べられるのか PHP新書 970
|
著者名 |
船山 信次/著
|
著者名(ヨミ) |
フナヤマ シンジ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2015.2 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 健康・医療 | 498.5// | 一般書 | 016144217 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910170861 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
毒があるのになぜ食べられるのか PHP新書 970 |
タイトル(ヨミ) |
ドク ガ アル ノニ ナゼ タベラレル ノカ |
著者名 |
船山 信次/著
|
著者名(ヨミ) |
フナヤマ シンジ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2015.2 |
ページ数 |
256p |
大きさ |
18cm |
NDC10版 |
498.5
|
ISBN |
4-569-82138-2 |
内容紹介 |
ジャガイモ、レタス、リンゴ、お茶…。身近な食べ物のなかにも毒がある! 日々口にする食べ物の毒とどう向き合えばよいか、毒のことに詳しい薬学者が丁寧に教えるとともに、飲食物と薬との相互作用にも言及する。 |
著者紹介 |
1951年仙台市生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬剤師・薬学博士。天然物化学専攻。日本薬科大学教授。著書に「毒と薬の世界史」「毒」など。 |
件名1 |
食品
|
件名2 |
毒物・劇物
|
件名3 |
食品衛生
|
目次
内容細目
前のページへ