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書誌情報サマリ

タイトル

冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて　　　週末生地を作って平日食べたい分を焼く　　　　　　　

著者名 吉永 麻衣子／著
著者名（ヨミ） ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.11

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架596.6//一般書016501543 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910361584
書誌種別 図書
タイトル 冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて　　　週末生地を作って平日食べたい分を焼く　　　　　　　
タイトル(ヨミ) レイゾウコ デ ツクリオキ パン イツデモ ヤキタテ
著者名 吉永 麻衣子／著
著者名（ヨミ） ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
NDC10版 596.63
ISBN 4-07-419532-9
内容紹介 常備菜と同じ感覚で、パン生地を冷蔵庫でストックする新しいパン作りのメソッド「作りおきパン」。食べたいときに焼いて楽しめる、作りおきパンの基本の作り方とバリエーション、作りおき生地で作るおやつを紹介する。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。カフェのキッチンや専門学校講師などを経て、自宅にて「cooking studio minna」をスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。
件名1 パン



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