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書誌情報サマリ
タイトル |
ル・クルーゼで日々のごはん ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ
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著者名 |
松田 美智子/著
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著者名(ヨミ) |
マツダ ミチコ |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2005.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596// | 一般書 | 014794974 |
○ |
2 |
東部 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596// | 一般書 | 015798664 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810424806 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ル・クルーゼで日々のごはん ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ |
タイトル(ヨミ) |
ル クルーゼ デ ヒビ ノ ゴハン |
著者名 |
松田 美智子/著
|
著者名(ヨミ) |
マツダ ミチコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2005.9 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596
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ISBN |
4-309-28025-0 |
内容紹介 |
フランス生まれの万能鍋「ル・クルーゼ」の特徴を生かして作るかんたんだけどおしゃれな、日々の料理をご紹介。ご飯を炊く、うまみじんわりスープ、かんたん煮もの、揚げもの、グラタン、作り置き、手軽にスイーツなどを収録。 |
著者紹介 |
1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。松田美智子料理教室主宰。テーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ等で幅広く活躍。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
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