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書誌情報サマリ

タイトル

かわいく贈るチョコハート   チョコレートの基礎テンパリングをやさしくレッスン Cooking book No.6     

著者名 藤原 信子/著
著者名(ヨミ) フジワラ ノブコ
出版者 ひかりのくに
出版年月 1998.1


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可児童室59//児童013523841

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913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009710047546
書誌種別 図書
タイトル かわいく贈るチョコハート   チョコレートの基礎テンパリングをやさしくレッスン Cooking book No.6     
タイトル(ヨミ) カワイク オクル チョコ ハート
著者名 藤原 信子/著
著者名(ヨミ) フジワラ ノブコ
版表示 改訂
出版者 ひかりのくに
出版年月 1998.1
ページ数 64p
大きさ 26cm
NDC10版 596.65
ISBN 4-564-42154-9
内容紹介 今度のバレンタインに、初めて手作りのお菓子をプレゼントしたいと考えている女の子のために、チョコ菓子の基礎からアドバイス。スウィートなチョコやケーキに熱い想いをこめて彼にプレゼントしましょう。
件名1 菓子



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