蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
給食のちから 完全米飯給食が子どもの健康を守る
|
著者名 |
幕内 秀夫/著
|
著者名(ヨミ) |
マクウチ ヒデオ |
出版者 |
風濤社
|
出版年月 |
2004.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 498.5// | 一般書 | 014718631 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810364201 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
給食のちから 完全米飯給食が子どもの健康を守る |
タイトル(ヨミ) |
キュウショク ノ チカラ |
著者名 |
幕内 秀夫/著
鈴木 公子/著
清水 修/著
|
著者名(ヨミ) |
マクウチ ヒデオ スズキ キミコ シミズ オサム |
出版者 |
風濤社
|
出版年月 |
2004.9 |
ページ数 |
237p |
大きさ |
19cm |
NDC10版 |
374.94
|
ISBN |
4-89219-256-2 |
内容紹介 |
学校給食法50年。真の学校給食の在り方とは? 子どもの健康と日本の農業のため、全国約3万校の完全米飯給食の実施を提言する。すぐに役立つ「学校給食Q&A32」付き。 |
著者紹介 |
茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所主宰。新潟県生まれ。日本歯科大学新潟歯学部卒業。ひまわり歯科医院院長。 |
件名1 |
学校給食
|
件名2 |
食生活
|
件名3 |
米飯
|
目次
内容細目
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