蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
村上つけもの工房 電子レンジであっというまにできあがり
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著者名 |
村上 祥子/著
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著者名(ヨミ) |
ムラカミ サチコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2003.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596.3// | 一般書 | 014479775 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810311120 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
村上つけもの工房 電子レンジであっというまにできあがり |
タイトル(ヨミ) |
ムラカミ ツケモノ コウボウ |
著者名 |
村上 祥子/著
|
著者名(ヨミ) |
ムラカミ サチコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2003.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
NDC10版 |
596.3
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ISBN |
4-259-56063-8 |
内容紹介 |
電子レンジを活用させたつけものの本。電子レンジで30秒発酵させてつくるぬか漬け、キムチ、べったら漬けや、電子レンジでよくつかる浅漬け、ピクルス、みそ漬けなどを紹介。 |
著者紹介 |
福岡県生まれ。福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。テレビ、出版、商品開発、講演など幅広く活躍。著書に「速効!ごはん力100」など多数。 |
件名1 |
漬物
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目次
内容細目
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