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書誌情報サマリ

タイトル

食の世界地図　　　　文春新書　378　　　　　

著者名 21世紀研究会／編
著者名（ヨミ） ニジュウイッセイキ ケンキュウカイ
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.5

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1 東部在庫 帯出可事務室383.8//一般書014485880 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810345666
書誌種別 図書
タイトル 食の世界地図　　　　文春新書　378　　　　　
タイトル(ヨミ) ショク ノ セカイ チズ
著者名 21世紀研究会／編
著者名（ヨミ） ニジュウイッセイキ ケンキュウカイ
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.5
ページ数 331p
大きさ 18cm
NDC10版 383.8
ISBN 4-16-660378-7
件名1 食物-歴史
件名2 食生活-歴史
件名3 料理-歴史



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