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書誌情報サマリ
タイトル |
毎日食べたいみんなのプリン 果物と野菜をいっぱい使うから、ヘルシーなのにコクたっぷり タツミムック
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著者名 |
大越 郷子/著
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著者名(ヨミ) |
オオコシ サトコ |
出版者 |
辰巳出版
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出版年月 |
2009.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
滝山 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596.6// | 一般書 | 015221634 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810665407 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
毎日食べたいみんなのプリン 果物と野菜をいっぱい使うから、ヘルシーなのにコクたっぷり タツミムック |
タイトル(ヨミ) |
マイニチ タベタイ ミンナ ノ プリン |
著者名 |
大越 郷子/著
|
著者名(ヨミ) |
オオコシ サトコ |
出版者 |
辰巳出版
|
出版年月 |
2009.7 |
ページ数 |
78p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596.65
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ISBN |
4-7778-0665-2 |
内容紹介 |
ぷるぷる揺れる姿、とろんとした口あたり、香ばしいカラメルソース…。基本の味から、果実や野菜を加えたり、卵・牛乳・砂糖を違う材料に変えたりとアレンジを施したものまで、プリン55種類のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家・管理栄養士。製菓学校の講師と病院での栄養指導の経験をいかした、からだにやさしい食材と美味しさにこだわったレシピ作りには定評がある。著書に「冷たいスイーツ」など。 |
件名1 |
菓子
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目次
内容細目
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