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書誌情報サマリ

タイトル

おいしいマクロビオティックごはん   決定版 主婦の友新実用BOOKS  Clinic    

著者名 石澤 清美/料理
著者名(ヨミ) イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596//一般書015722700

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760.8 760.8

書誌詳細

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タイトルコード 1009810674675
書誌種別 図書
タイトル おいしいマクロビオティックごはん   決定版 主婦の友新実用BOOKS  Clinic    
タイトル(ヨミ) オイシイ マクロビオティック ゴハン
著者名 石澤 清美/料理 野口 節子/監修
著者名(ヨミ) イシザワ キヨミ ノグチ セツコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.11
ページ数 191p
大きさ 24cm
NDC10版 596.37
ISBN 4-07-267424-6
内容紹介 玄米と雑穀のごちそうごはん、パン・めん・粉の料理、食欲をそそる四季の汁物、素材のうまみを生かしたおかず、季節の献立とアレンジメニューなどを紹介。基本の玄米の炊き方も掲載する。
著者紹介 料理研究家。
件名1 マクロビオティック



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