蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
福田里香チョコ+スイーツ×ラッピング
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著者名 |
福田 里香/著
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著者名(ヨミ) |
フクダ リカ |
出版者 |
日本放送出版協会
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出版年月 |
2003.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 北書庫 | J596.6// | 一般書 | 013736072 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810261401 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
福田里香チョコ+スイーツ×ラッピング |
タイトル(ヨミ) |
フクダ リカ チョコ プラス スイーツ カケル ラッピング |
著者名 |
福田 里香/著
|
著者名(ヨミ) |
フクダ リカ |
出版者 |
日本放送出版協会
|
出版年月 |
2003.1 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
26cm |
累積注記 |
表紙の書名:Ricca's choco+sweets×wrappin' |
NDC10版 |
596.65
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ISBN |
4-14-033188-7 |
内容紹介 |
ガナッシュボール、ぴよこの焼きいもきんとんなどのスイーツのレシピと、ラッピングアイデアをまとめた短編集。その日の気分で章を選んで、自由にお菓子を作ってください。『ラ ヴィ ドゥ トランタン』などに掲載。 |
著者紹介 |
武蔵野美術大学卒業。お菓子が専門の料理研究家。コラム執筆、ウィンドウディスプレイやフードプランニング等を手がける。著書に「果物を愉しむ100の方法」「フードラッピング」等。 |
件名1 |
菓子
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件名2 |
チョコレート
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件名3 |
包装
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目次
内容細目
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