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書誌情報サマリ

タイトル

ミニ圧力鍋で2人分料理   早い、おいしい、作りやすい       

著者名 小田 真規子/著
著者名(ヨミ) オダ マキコ
出版者 文化出版局
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可書庫一般596//一般書015094881

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小田 真規子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810566804
書誌種別 図書
タイトル ミニ圧力鍋で2人分料理   早い、おいしい、作りやすい       
タイトル(ヨミ) ミニ アツリョクナベ デ フタリブン リョウリ
著者名 小田 真規子/著
著者名(ヨミ) オダ マキコ
出版者 文化出版局
出版年月 2008.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-579-21025-1
内容紹介 2.5リットルの圧力鍋なら、小さなサイズにも関わらず、2人分程度のパワフル料理がバンバンできます。レンズ豆とペンネのミネストローネ、豚肉とキャベツのエスニック煮、りんごジャムなど、ミニ圧力鍋で作るレシピを紹介。
著者紹介 東京都出身。料理家、栄養士、フードディレクターとして「スタジオナッツ」を主宰。お菓子のレシピ開発、コンサルティング業務などでも活躍。著書に「ごちそうサラダ」「いつでも豆腐」など。
件名1 料理



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