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書誌情報サマリ
タイトル |
ニッポンはおいしい! 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍
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著者名 |
金丸 弘美/著
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著者名(ヨミ) |
カナマル ヒロミ |
出版者 |
理工図書
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出版年月 |
2024.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 611// | 一般書 | 017200025 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009911074469 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ニッポンはおいしい! 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍 |
タイトル(ヨミ) |
ニッポン ワ オイシイ |
著者名 |
金丸 弘美/著
|
著者名(ヨミ) |
カナマル ヒロミ |
出版者 |
理工図書
|
出版年月 |
2024.9 |
ページ数 |
215p |
大きさ |
19cm |
NDC10版 |
611.7
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ISBN |
4-8446-0965-0 |
内容紹介 |
駅前でのオーガニック朝市、漁師直行の魚が並ぶ道の駅、おいしい食体験ができる宿…。活力と秀でたアィディアと行動力と実践と細やかな手仕事で、地域に豊かさをもたらしている女性に焦点をあてて紹介する。 |
著者紹介 |
佐賀県唐津市生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。著書に「ゆらしぃ島のスローライフ」「田舎力」「創造的な食育ワークショップ」など。 |
件名1 |
農業経営
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件名2 |
農産製造
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件名3 |
女性労働者
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目次
内容細目
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