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書誌情報サマリ

タイトル

江戸に就ての話          

著者名 岡本 綺堂/[著]
著者名(ヨミ) オカモト キドウ
出版者 青蛙房
出版年月 1987


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可書庫一般210.5//一般書019119361

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内海 隆一郎
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810188995
書誌種別 図書
タイトル アレルギー物質を含む食品の原材料表示Q&A          
タイトル(ヨミ) アレルギー ブッシツ オ フクム ショクヒン ノ ゲンザイリョウ ヒョウジ キュー アンド エー
著者名 食品衛生研究会/監修 鶴巻 久美子/ほか執筆
著者名(ヨミ) ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ ツルマキ クミコ
出版者 中央法規出版
出版年月 2001.10
ページ数 168p
大きさ 21cm
NDC10版 498.54
ISBN 4-8058-4364-0
内容紹介 いまや社会問題となっている食物アレルギー対策として食品衛生法施行規則と乳等省令が改正された。制度の概要と法令・通知(Q&A)を網羅し、食品製造業者等の制度理解を助ける。
件名1 食品衛生
件名2 食品表示
件名3 食物アレルギー



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