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書誌情報サマリ

タイトル

有機農産物再発見　　　新しい食と農のかたち　　　　　　　

著者名 南日本新聞社／編
著者名（ヨミ） ミナミニホン シンブンシャ
出版者 家の光協会
出版年月 1998.5

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1 中央在庫 帯出可書庫一般615//一般書013354589 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810016462
書誌種別 図書
タイトル 有機農産物再発見　　　新しい食と農のかたち　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ユウキ ノウサンブツ サイハッケン
著者名 南日本新聞社／編
著者名（ヨミ） ミナミニホン シンブンシャ
出版者 家の光協会
出版年月 1998.5
ページ数 301p
大きさ 20cm
NDC10版 615.71
ISBN 4-259-54541-8
内容紹介 安全で、おいしい野菜を求めて、有機、無農薬の野菜や穀類、加工食品を求める地域の動きを紹介し、生産・加工から流通・消費まで、その実践の様子を詳しくリポートする。
件名1 有機農業
件名2 農産物



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