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書誌情報サマリ

タイトル

おうち韓食(ハンシク)　　　　はじめてなのに現地味　　　　　　

著者名 重信 初江／著
著者名（ヨミ） シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.1

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架596.2//一般書016977178 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910847878
書誌種別 図書
タイトル おうち韓食(ハンシク)　　　　はじめてなのに現地味　　　　　　
タイトル(ヨミ) オウチ ハンシク
著者名 重信 初江／著
著者名（ヨミ） シゲノブ ハツエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
NDC10版 596.22
ISBN 4-07-449817-8
内容紹介 定番料理、お酒がすすむ料理、オモニの味、軽食、麵料理、スイーツ…。現地流の作り方に沿いながら、日本の家庭でも無理なく手軽に作れる韓国料理100品のレシピを紹介する。韓国宴会入門などのコラムも収録。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍。著書に「おうちでおいしい韓国ごはん」「これがほんとの作りおきのきほん」など。
件名1 料理(朝鮮)



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