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書誌情報サマリ

タイトル

落ち込んだときは料理を作ろう　　　　　　　　　　

著者名 ルース・ライクル／著
著者名（ヨミ） ルース ライクル
出版者 はまの出版
出版年月 2002.10

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可地下書庫B936/ﾗ/一般書014409350 ○

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網野 善彦／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810248765
書誌種別 図書
タイトル 落ち込んだときは料理を作ろう　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) オチコンダ トキ ワ リョウリ オ ツクロウ
著者名 ルース・ライクル／著 二上 薫／訳
著者名（ヨミ） ルース ライクル　フタカミ カオル
出版者 はまの出版
出版年月 2002.10
ページ数 365p
大きさ 20cm
原タイトル 原タイトル:Comfort me with apples
NDC10版 289.3
ISBN 4-89361-359-6
内容紹介 世界の有名レストランを舞台に繰り広げられる、美食とワインと愛をめぐる冒険。甘くとろける章から、ほろ苦くなるような章まで…。豪華なフルコース料理を食べるように楽しんでみませんか?
著者紹介 ニューヨーク在住。『グルメ』誌編集長。「Tender at the Bone」(邦訳「大切なことはすべて食卓で学んだ」TBSブリタニカ刊)がアメリカで大ベストセラーに。
件名1 料理



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