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書誌情報サマリ

タイトル

においの歴史   嗅覚と社会的想像力       

著者名 アラン・コルバン/[著]
著者名(ヨミ) アラン コルバン
出版者 藤原書店
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架204//一般書017218084

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009911091269
書誌種別 図書
タイトル においの歴史   嗅覚と社会的想像力       
タイトル(ヨミ) ニオイ ノ レキシ
著者名 アラン・コルバン/[著] 山田 登世子/訳 鹿島 茂/訳
著者名(ヨミ) アラン コルバン ヤマダ トヨコ カシマ シゲル
版表示 新装新版
出版者 藤原書店
出版年月 2024.11
ページ数 10,390p 図版12p
大きさ 21cm
原タイトル 原タイトル:Le miasme et la jonquille
NDC10版 204
ISBN 4-86578-441-1
内容紹介 悪臭を嫌悪し、芳香を愛でるという現代人に自明の感受性は、いつ、どこで誕生したのか? 18世紀西欧の歴史の中の「嗅覚革命」を辿り、公衆衛生学の誕生と悪臭退治の起源を解き明かす。「嗅覚革命」を活写した名著。
著者紹介 フランス・オルヌ県生まれ。カーン大学卒業。歴史の教授資格取得。パリ第1大学名誉教授。著書に「1930年代の只中で」「疾風とそよ風」「休息の歴史」など。
件名1 歴史
件名2 におい



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