蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
探検!ものづくりと仕事人 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス 「これが好き!」と思ったら、読む本
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著者名 |
戸田 恭子/著
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著者名(ヨミ) |
トダ キョウコ |
出版者 |
ぺりかん社
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出版年月 |
2013.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 児童室 | 58// | 児童 | 024009520 |
○ |
2 |
滝山 | 在庫 | 帯出可 | 児童室 | 58// | 児童 | 024010773 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910031109 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
探検!ものづくりと仕事人 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス 「これが好き!」と思ったら、読む本 |
タイトル(ヨミ) |
タンケン モノズクリ ト シゴトニン チョコレート ガシ ポテト チップス アイス |
著者名 |
戸田 恭子/著
|
著者名(ヨミ) |
トダ キョウコ |
出版者 |
ぺりかん社
|
出版年月 |
2013.11 |
ページ数 |
123p |
大きさ |
22cm |
NDC10版 |
588.3
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ISBN |
4-8315-1368-7 |
内容紹介 |
チョコレート菓子やポテトチップス、アイスはどのようにつくられているのでしょうか? ものができるまで&かかわる仕事人MAP、仕事のやりがいや苦労がわかる仕事人インタビューなどを通して、ものづくりを紹介します。 |
著者紹介 |
神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。出版社勤務を経て、フリーランスライター。飲食店や企業などをはじめ、幅広い分野での取材記事を多数執筆。著書に「レストランで働く人たち」がある。 |
件名1 |
菓子
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目次
内容細目
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