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書誌情報サマリ
タイトル |
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
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著者名 |
稲田 多佳子/著
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著者名(ヨミ) |
イナダ タカコ |
出版者 |
日東書院本社
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出版年月 |
2023.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
東部 | 貸出中 | 帯出可 | 一般開架 | 596.6// | 一般書 | 017119021 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910992353 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ |
タイトル(ヨミ) |
ツー サイズ ノ マルガタ デ ヤケル シットリ ケーキ ト フンワリ ケーキ |
著者名 |
稲田 多佳子/著
|
著者名(ヨミ) |
イナダ タカコ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2023.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596.65
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ISBN |
4-528-02414-4 |
内容紹介 |
マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンに近いふんわりケーキが、ボウル1つで作れるレシピを紹介。1つのレシピで丸型15cmサイズ1個と、12cmサイズ2個のどちらも作ることができる。 |
著者紹介 |
菓子・料理研究家。お菓子とお料理の教室「T's oven」をリアルとオンラインで主宰。著書に「“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」など。 |
件名1 |
菓子
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目次
内容細目
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